硫元素的生理功能有哪些？

2025-09-14 23:05 作者：李先生

耕种帮解答：

含硫氨基酸是蛋白质的组成成分，硫因此成为原生质的构成元素。硫在光合、固氮等反应中起重要作用，同时在调节植物体内的氧化还原反应中也发挥关键功能。含硫氨基酸还能稳定蛋白质的空间结构。体内的含硫化合物包括含硫氨基酸、硫蛋白、金属硫蛋白等，主要贮存在肝脏。这些化合物参与蛋白质构成，维护大脑功能，促进胃肠功能等，具有重要的生理作用与功效。

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