大葱收获后贮运保鲜应该注意什么？

2025-09-13 11:56 作者：李先生

耕种帮解答：

低温储藏的适宜温度为0℃；微冻储藏的适宜温度为－5～－3℃。冬储干葱要求较低的相对湿度，一般为65％～70％；青葱适宜的相对湿度为95％～100％，湿度低易失水。大葱储藏的适宜氧气含量为1％，二氧化碳含量为5％。将适期收获的大葱晾晒2～3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、伤株，待七天干时，扎成1公斤左右的葱把，根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。在贮存期间注意防热与防潮。

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