生姜是如何贮运保鲜的？

2025-09-13 05:42 作者：李先生

耕种帮解答：

生姜的保存方法很简单，首先准备一盆清水，加入适量食盐并搅拌至融化。接着，将生姜放入盐水中浸泡20分钟。浸泡后，用纸巾擦干生姜表面的水分，然后将其放在阴凉处自然晾干，避免阳光直射以免快速干瘪。待生姜完全晾干后，用保鲜膜将其紧密包裹，以隔绝空气，并存放于通风阴凉的地方。按照这种方法保存的生姜，一年内都能保持新鲜，口感如同刚购买时一般。

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