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2025-09-13 00:04 作者:李先生
对甘薯生产威胁较大的主要病害有甘薯瘟病、甘薯茎线虫、甘薯黑斑病、甘薯软腐病、甘薯根腐病等,主要虫害有甘薯小象虫、甘薯茎螟、甘薯卷叶虫等。甘薯瘟病,俗称烂头、发瘟,是甘薯的毁灭性病害。该病在甘薯的各个生长期都可以发病,苗期染病之后,植株枯萎,茎基部腐烂。甘薯成株期染病之后,中午阳光强烈时红薯秧萎焉呈青枯状,发病后期须根变黑腐烂,然后脱落;甘薯块染病之后,病情较轻时是褐色水渍状病斑,发病较重时甘薯块呈黄褐色,中间空心或者腐烂。
红薯叶又称地瓜叶,在香港乃至世界被誉为绿叶菜之王,又叫长寿菜、抗癌菜。红薯的茎叶中含有丰富的黏液蛋白,具有增强免疫功能、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老、降血糖、通便利尿、预防动脉粥样硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒、保护视力、预防夜盲症等保健功能。此外,红薯还具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效,可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通等病症。

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