土豆怎么保存能预防表皮变绿？

2025-09-12 20:05 作者：李先生

耕种帮解答：

购买回来的土豆应放在阴凉干燥处，可与苹果一起存放。如果土豆吃不完，需用布或黑色塑料袋遮盖，防止透光变绿，并放置在阴凉通风处。存放时间应尽量缩短，避免阳光直射。保存土豆不绿皮的方法包括：存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光或潮湿；将土豆放入纸袋中遮光；食用前用水冲洗切开的土豆；不要过早削皮，以免破坏内部细胞结构。

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