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2025-09-12 03:14 作者：李先生
扇贝中含有大量的碳水化合物，能够促进大脑的生长发育，提高人体的记忆力。扇贝中富含维生素E，具有延缓衰老、抗氧化、防止色斑产生的功效，同时还能滋润皮肤，使皮肤细腻有光泽。此外，扇贝中的某种物质能有效延缓癌细胞的产生并抑制其生长。食用扇贝时需注意以下几点：1、避免与柿子同食，以免导致结石，影响健康；2、不要食用未熟透的扇贝，因其含有大量细菌，可能引发干眼炎等疾病；3、烹饪时不宜加入味精，以免破坏扇贝的鲜味，影响食欲，同时应少放盐。
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