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2025-09-11 16:44 作者：李先生
茄子是喜温蔬菜，耐热不耐寒，适宜生长温度为20-30℃，结果期要求25-30℃。低于17℃或超过35℃生育迟缓，授粉不良；低于10℃生长停滞，代谢失调；5℃以下即受冻。茄子对日照长短不敏感，只要温度适宜，四季皆可开花结果。但对光照强度要求较高，光饱点为4万Lux，光照不足会导致植株生长不良，光合作用减弱，产量下降，且色素不易形成。茄子根系发达，但分枝多、叶面积大、蒸腾作用强、需水量大，不耐旱，开花结果期需保持土壤湿度在80%左右。茄子喜水但怕涝，地下水位高或排水不良易导致烂根；雨水多、空气湿度大会影响授粉，导致落花落果严重，因此春夏秋季需注意排水。
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