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2025-09-11 03:37 作者：李先生
种植韭菜收割后，常用草木灰进行施肥，既能杀菌又能补充肥力，随后浇灌腐熟粪尿作为肥料。随着农村环境变化，韭菜追肥已改用复合肥，施肥后进行浇水灌溉。韭菜在不同季节的收割次数和生长周期各异，春季第一次收割后，经水肥处理约一个月可收割第二次。夏季韭菜叶片老化，口感不佳，被称为六月韭、臭死狗，一般不收割。气温稍凉的秋冬季是韭菜收割旺季。韭菜秧苗生长缓慢，宜早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆薄土，返潮后再覆土，总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖地膜增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。
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