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冬季储藏土豆应注意哪些问题

2025-09-10 17:15 作者:李先生  

耕种帮解答:


收获前7天要停止浇水以减少含水量,促使薯皮老化,以利于及早进入休眠和减少病害。有些人为了晾干皮在太阳下暴晒,结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿,不能食用。正确的方法是放在背阴通风处晾晒,然后再把土豆用通气的袋子装起来放在干燥处。温度过高土豆会生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,并注意贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。一般情况下,将土豆放到家里温度较低、没有暖气的地方,不要见光,通风要好。量大的时候,需要找地下室等地方进行储藏,不要让水汽凝结到土豆表皮。

用尼龙袋子装土豆。住楼房的朋友,可以选择用尼龙袋子储存土豆,用绳子把袋口封好。可以在袋子里装几个青苹果,防止土豆发芽。还可以把土豆装在纸箱里面,封好口,纸箱的下面放几块砖头,防止土豆受潮。如果是在室内储存土豆,可以在墙角用砖头搭一个正方形的小地方,地下铺一层干土,把土豆放在里面然后上面用尼龙袋子盖好。不管是哪种储存土豆的方法,都要注意通风,保持干燥,土豆不要暴晒,暴晒后发绿,不能粘水,温度不能过高,会发芽,不能过低,会受冻。农村的朋友可以把土豆放菜窖,菜窖里温度不是很高,容易储存,但是要注意不能和红薯放在一起,否则容易发芽。

马铃薯出现烂根死苗大多是因为根腐病所造成。种子带菌、土壤含病菌、雨水过多、田间积水、重茬等原因均会导致此病的发生。

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