油麦菜栽培中应该怎样管理？

耕种帮解答：

1、浇水。油麦菜移栽后10天根系生长正常时，需浇一次缓苗水。生长期间每天浇一次水，严格控制水量，土壤相对湿度保持在60%左右，以防水分过多引发霜霉病或伤害根部叶片。

2、施肥。种植前施足底肥，每亩用优质农家肥2000公斤、磷酸二胺40公斤、尿素20公斤、硫酸钾20公斤或草木灰200公斤。生长期间追施氮肥，植株长到15厘米时，结合喷水追施2~3次叶面肥，使用0.2%磷酸二氢钾或0.2%~0.5%尿素溶液喷洒。

3、病虫害防治。油麦菜常见病害为霜霉病，危害茎叶，形成水浸状病斑，导致腐烂并出现白色霉状物。预防可用200倍液高脂膜乳剂，每隔10天喷洒一次。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，严重时用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，喷药时尽量喷在叶子背面。

4、采收。油麦菜生长35天左右，植株高度达30厘米时即可采摘。最佳采摘时间为早上，一手扶住油麦菜，另一手用剪刀从根部剪下。