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蒲公英属于寒凉性的野菜,能够与啥搭配好才能中和食用有寒凉性呢?

2025-09-10 06:12 作者:李先生  

耕种帮解答:


蒲公英是药食两用的药材,早春时节可作为野菜食用,富含膳食纤维,有助于润肠通便,适合便秘人群。蒲公英与多种食材搭配可辅助治疗相关疾病,如与玫瑰花、绿、红茶、麦冬茶、枸杞茶等搭配,具有治病防病的功效。蒲公英与炙甘草搭配可中和凉性,保肝可配茵陈蒿、柴胡、山栀、郁金、茯苓;利胆可配柴胡、川楝、郁金、刺针草;消化不良可配沙仁、橘皮;胃痛可配丹参、白芍、甘草;小便不利可配萆薢、蒲黄、车前子、木通;治疔毒疮痈可配香附子、大戟、羊蹄根、山茨茹、一技箭、虎掌草;治各类感染可配乳香、没药、甘草等。

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