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辣椒为什么弯果?如何有效防治与减少辣椒弯果

2025-09-07 18:01 作者:李先生  

有一种现象很多菜农朋友都没有注意过,那就是辣椒弯果现象,这种弯果会给辣椒的品相大大的打折扣。下面谈谈辣椒为什么弯果,以及如何有效防治与减少辣椒弯果。

1、及时将接触叶片、茎秆的幼果移开

棚内辣椒产生的弯果多是因为辣椒在幼果期受到外界阻力的影响。由于辣椒果实中空,自身重量小,恢复能力差,且抗拉能力有限,不能像黄瓜一样使用重物将其拉直。

因此,发现辣椒幼果下部有叶片阻挡时,最好将叶柄稍拧一下,将其弯到一边,防止辣椒接触叶片发生弯曲。

对于因花芽分化不良而畸形严重的幼果,最好及时疏除,减少营养的消耗。

2、将辣椒开花结果的温度控制在25-28℃

很多菜农认为辣椒喜温但不喜高温,花期温度高于25℃就不利于坐果,因此将棚内温度控制在25℃以下。

实际上,对于辣椒来说,温度高于30℃才算高温,才会影响正常开花结果,而25-28℃的温度有利于辣椒开花结果。

3、合理浇水、追肥

应避免在辣椒盛花期浇大水,防止辣椒授粉时棚内空气湿度大,导致授粉不良,弯果等畸形果增多。

要注意小水轻浇,并随水追肥,以保证有足够的营养供应植株连续坐果。浇水最好在辣椒开花之前进行,并随水冲施磷、钾含量高的水溶性肥,以保证有足够的营养。

在辣椒进入盛花期后,要减少氮肥的用量,增加磷、钾肥的用量,促进坐果,防止畸形果的产生。

4、在盛果期进行叶面喷肥,及时补充营养

叶面肥吸收快,利用率高。在盛果期,可通过叶面补充营养(叶面喷洒含锌、铁、硼的叶肥)促进花芽、果实发育。

但要注意叶肥要先充分溶解再兑水,以免溶解不均匀,喷洒后出现烧叶现象。

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