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2025-08-26 03:25 作者：李先生
菠菜富含多种维生素和微量元素，具有养血止血、敛阴润燥的功效。其中的胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，有助于维护上皮组织细胞健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，增强免疫力。此外，菠菜含有大量抗氧化剂，能延缓衰老，并含有铬和类似胰岛素的物质，有助于稳定血糖水平。
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