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2025-08-23 19:27 作者：李先生
丝瓜的茎蔓性，枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，有长柄，花冠浅黄色，瓠果长圆柱形，下垂，一般长20-60厘米。丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。黄瓜有棱沟，被白色的糙硬毛，叶柄稍粗糙，叶片宽卵状心形，果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起。
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