美国山核桃育苗技术

美国山核桃是经济、营养价值很高的木本油料和用材树种，是山区农村植树造林和开展多种经营的优良树种。采用温室嫁接育苗进行核桃嫁接，可为砧木与穗条提供稳定和良好的愈合环境[1]。定植后，通过精心的管理，嫁接成活率达40%~60%。现将美国山核桃种植技术介绍如下。

1选地

苗圃地选择是育苗成败的基础。若选择不当，会影响美国山核桃苗木的产量和质量，延长出圃期，增加成本。核桃属温带树种，喜光，不耐干旱瘠薄，适生于微酸性土、中性土及弱碱性的钙质土，pH值为5.5~8.0，在盐碱土或排水不良的黏土和地下水位过高的地方不宜生长[2]。核桃幼苗要求较充足的水分，缺水时生长量很小，但水分过多也不利于苗木生长。因此耕种帮建议不能在低洼易涝处建圃育苗。苗圃地需有良好的排灌条件，要求为地势平坦、光照足、水源条件好的背风地。

2整地做床

2.1深耕

美国山核桃幼苗的主根很深，深耕有利于幼苗根系的生长。秋耕宜深（20~25 cm），春耕宜浅（15～20 cm）。

2.2做床

床道长度依地形而定，多为10~２0 m，长床虽可提高土地利用率，但灌溉不便。做床分高床、低床2种。高床适于南方多雨地区，床面一般高于步道沟15~20 cm，宽1 m左右，步道宽50~60 cm。北方水源缺乏地区适于用低床，床面低于步道沟15~25 cm，宽度1.0~1.5 m，步道宽40 cm。

如果留种越冬、供春播，则需将核桃果实剥离外皮后进行干藏或湿藏，贮藏期间应保持一定的低温（1~10 ℃，以5 ℃左右为好）、适宜的湿度（空气相对湿度宜在50%~60%）和适当通气（不应过密闭），以利于种子较长时间保存。

3播种育苗

3.1播种时间

美国山核桃播种分为秋播和春播。秋播，随采随播，无需进行播前种子处理，宜在土壤结冻前（10月下旬至11月上旬）进行，但操作困难，易受气候及鸟、兽、鼠类危害；春播，宜在3月中下旬进行，平均气温12 ℃左右，有利于苗木健壮生长，提高抗性。

3.2播种方法

在已深翻碎土开厢做床的苗圃地，按照行距30~40 cm用板锄挖播种沟，在沟底施用厩肥22.5 t/hm2，并用锄头轻轻挖入沟底与土壤拌均。在已拌混入土的播种沟里按株距10~15 cm点播种子，播种时，以核桃种子的缝合线与地面垂直，种尖向一侧为好，种子不宜向上或向下，以便于种子的胚根和胚芽发育成直立型顺利生长。

3.3播种量

一般核桃种子的播种量为16.5万粒/hm2，大粒种子（66粒/kg）为1 875 kg/hm2，中粒种子（45粒/kg）为1 800 kg/hm2，小粒种子（55粒/kg）为1 500 kg/hm2。

4嫁接前准备

4.1温室和温床

在封闭性较好的室内靠墙壁四周安置特制的4张双层结构木架床作温床，也可用8张普通单木制床上下重叠安置而成，木床架面上用木板铺平，木床四方侧面用木板钉好[3]。木床平面固定一层塑料薄膜。室内中央放置一个带有排气管道的铁炉子，另开一扇高位风窗。

4.2接穗采集及贮藏

采集枝粗1 cm以上的结果母枝及营养枝，要求枝粗壮、髓心小、枝芽充实宝满、无病虫害。采集后，将接穗枝条用湿巾捆扎，再用筒状塑料袋包保湿。运回将其放置于贮藏室，再用含水量为60%的湿润新鲜锯木屑覆盖，湿木屑的温度为1~10 ℃。

4.3砧木的选择

选用一年生健壮的实生苗，根茎粗1.22 cm，在嫁接前2 d从苗圃地挖回，剪去部分过长、过多和受伤的侧根。放于贮藏室，用湿度为60%~65%的湿锯木屑埋藏，保湿保鲜。

5美国山核桃的嫁接

5.1嫁接方法

采用舌接方式进行嫁接进行美国山核桃育苗。接穗要求具有2~3个饱满芽，长15 cm左右，在接穗最上端苞留足2 cm枝头，先将砧木的接穗分别切成蹄形斜面，切削面长4~5 cm。再在砧木切削面上部和接穗削面下部的1/3处纵切一刀，深度约2 cm，然后将接穗和砧木互相从切口插进，使两者紧靠一边的形成层，对准吻合。最后用塑料薄膜带捆绑嫁接接口部位，使接穗与砧木之间互相夹固不移动。绑扎口不宜捆缠过紧，并且应在接口适当留有空隙透气，以利于愈伤组织的愈合。

5.2接苗在温床的愈合

5.2.1安放嫁接苗木。先将拌均、含水量为50%~55%的锯木屑置于床内底层（厚15 cm），再将嫁接苗平放在床内的湿木屑上，在床的四周留5~10 cm空隙，嫁接苗放置厚度为每层平置苗10 cm左右，然后覆盖湿润的锯木屑填充于苗木之间和苗床四周，直至湿润锯木屑将嫁接苗全部覆盖。此后，上面又如前一次一样逐层放嫁接苗，逐层盖湿木屑，嫁接苗木放置到床内接近箱高度7~10 cm时，最后覆盖7~10 cm厚的湿润锯木屑。在床土的不同层次插温度计，观察温床内的温度变化，以方便及时调整。

5.2.2锯木湿度调节。适合的湿度是保证愈伤组织产生和愈合的主要因素之一。锯木的湿度大小直接影响嫁接苗水分平衡和愈伤组织的产生。核桃枝杆的含水量一般为45%~50%，锯木屑含水量以50%~55%为宜。如果锯木屑含水量大于60%，则湿锯木屑会使嫁接部位发黑霉烂。如果锯木屑含水量低于45%，则接条因失水而变干。

5.2.3锯木温度调节。适合的温度，是保证愈伤组织产生和愈合的又一主要因素。在温床里放置嫁接苗后，燃烧室内炉中的炭火，使室内逐渐升温，随时观察温床内温度的变化情况，控制温床温度在25~28 ℃。

5.2.4室内空气调节。温室内温床锯木屑保湿的同时，还必须保持室内空气新鲜，保证嫁接接口处能透空气。因此耕种帮建议温床上面必须保持通风，不能用塑料膜覆盖温床最上面的锯末；温室内要经常打开一扇天窗，适当通气。在观察室内温度或加燃料时，适当将门打开，促使空气对流。

5.3愈合苗室内炼苗

美国山核桃嫁接苗在温床内经过20 d左右，嫁接部位生长的愈伤组织连接接口。此后停止加温，待室内逐渐降温2 d后，取嫁接愈合苗，放置在接穗贮藏室内透光处，按直立状排列，用含水量50%~60%的湿木屑盖住嫁接苗接上中部以下，只留出接穗顶芽。经过5 d后，嫁接苗接穗顶芽在原温床内无光照条件下萌发的黄色枝芽，通过散射光进入室内进行光合作用而逐渐由黄色变绿色，由幼嫩变老化，愈合组织也由白色变为浅褐色。

5.4愈合苗圃地定植

核桃室内嫁接苗，经过在温室内接口生长愈伤组织愈合，再经过在普通室内常温下透光，促进接穗萌芽炼苗、老化，需要在野外苗圃地定植管理培育，使愈合苗的接口部位牢固连接的接穗芽抽样并充分木质化，才能在年底冬季移栽下山。移栽至定植期间，主要抓好技术管理，如嫁接部位的包扎保护；嫁接部位的培土遮光保温保湿；浇足定根水[4]。

6苗圃地管理

6.1中耕除草

5—8月苗木生长旺盛季节，应及时中耕除草，幼苗前期，中耕深度为2~4 cm，后期可逐步加深到8~10 cm。

6.2施肥

为减少蒸腾量，移植美国山核桃苗木后，应在苗木周围插树枝遮荫。干旱时应及时浇水，勤施稀人粪尿或尿素，促进苗木生长。

7病虫害防治

美国山核桃苗木的虫害主要有象鼻虫、刺蛾、金龟子、浮尘子等，选择适宜时期喷施90%敌百虫1 000倍液、２.５%氰菊酯5 000倍液、80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%杀螟虫松2 000倍液等，都能取得良好的效果。主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木茵核性根腐病、苗木根F·B病等。前2种病害可在发病前每隔10~15 d喷等量的波尔多200倍液2~3次，发病时喷70%甲基托布可湿性粉剂800倍液；后2种病害，可用1%硫酸铜或甲托布津1 000倍液浇灌根部，用药量3 750~4 500 kg/hm2，再用消石灰撒于苗茎基部及根际土壤。