葡萄酸腐病发病规律

葡萄酸腐病是一种二次侵染病害。病原菌为醋酸细菌、酵母菌、多种真菌从伤口侵染。病害发生程度与管理水平和方法关系很大。葡萄酸腐病近几年在我国过已成为葡萄的重要病害。为害严重的果园。

葡萄酸腐病分布危害

葡萄酸腐病近几年在我国过已成为葡萄的重要病害。为害严重的果园，损失达30%到80%，甚至绝收。

葡萄酸腐病症状

一是烂果，即发现有腐烂的果粒，如果是套袋葡萄，在果袋的下方有一片深色的湿润（习惯称为尿袋）；二是有类似于粉红色的小蝇子（醋蝇，长4mm左右）出现在烂果穗周围；三是有醋酸味；四是正在腐烂、流汁液的烂果，在果实内可以看到白色的小蛆；五是果粒腐烂后，腐烂的汁液流出，会造成汁液流过的地方（果实、果梗、穗轴等）腐烂；六是果粒腐烂后，果粒干枯，干枯的果粒只是果实的果皮和种子。

葡萄酸腐病病原

果蝇幼虫等。

葡萄酸腐病发病规律

通常是由醋酸细菌、酵母菌、多种真菌、果蝇幼虫等多种微生物混合引起的。[2]严格讲，酸腐病不是真正的一次性侵染病害，应属于二次侵染病害。首先是由于伤口的存在，从而成为真菌和细菌存活和繁殖的初始因素，并且引诱醋蝇来产卵。醋蝇身上有细菌的存在，爬行、产卵的过程中传播细菌。引起酸腐病的真菌是酵母菌。首先有伤口，而后在醋蝇在伤口处产卵并同时传播细菌，醋蝇卵孵化、幼虫取食同时造成腐烂，之后醋蝇指数增长，引起病害的流行。品种的混合种植，尤其是不同成熟期的品种混合种植，能增加酸腐病的发生。机械损伤（如冰雹、风、蜂、鸟等造成的伤口）或病害（如白粉病、裂果等）造成的伤口容易引来病菌和醋蝇，从而造成发病。雨水、喷灌和浇灌等造成空气湿度过大、叶片过密、果穗周围和果穗内的高湿度会加重酸腐病的发生和危害。