秋莴笋种植高产有妙招

1.品种选择

应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对高温长日照不敏感的品种。适宜早秋栽培的品种有：成都杆、二白皮、万年椿、二青皮等；适于秋季栽培的品种有：南京紫皮香、杭州圆叶、长沙细尖叶、锣锤、贵阳罗汉莴笋、上海大圆叶等。

2.浸种催芽

莴笋属喜冷凉型蔬菜，种子在4℃开始发芽，在15℃发芽最快。催芽时，应先将种子浸泡12~24小时，然后用湿纱布包好，放入冰箱，保持温度在10~20℃。也可将种子吊挂在深井里离水面30~40厘米处。催芽期间，每天用清水洗种，4~5天种子露芽，可取出播种。

3.适时播种

早秋栽培的莴笋播期一般在6—7月，10月以后上市的可适当晚播。一般应根据实际情况，以将苗期安排在旬平均气温25~26℃时为宜。

4.培育壮苗

播种时应适当增加播种量，一般每平方米苗床播种20~25克。苗床土应选择疏松肥沃的壤土，并施腐熟的猪、鸡、鸭粪作基肥，精细整平土地。如气温较高，播前应浇足水，播后用齿耙浅耙畦面使种子与土混合，并稍压紧，最后盖遮阳网或稻草保湿。必要时，每天喷一次水。出苗后揭除覆盖物。苗床可用竹帘或遮阳网覆盖，亦可在棚架下育苗，或与小白菜混播，形成凉爽湿润的小气候。用竹帘、遮阳网、棚架遮阳的，每天上午8时盖严，下午17时揭开。温度过高时，可往竹帘或遮阳网上喷水降温。苗期要松土、除草、间苗各1~2次。

5.适当密植

加强肥水管理。苗龄25~30天、4~5片真叶时定植。苗龄过长，易造成未熟先抽薹。秋莴笋生长快、生长期短，可适当密植。一般株行距各为20~28厘米。定植后，应勤浇水，活棵后应立即施速效氮肥。施肥后少浇水，浅中耕，促进根系发展。团棵后，进行第2次追肥，以速效氮肥为主，适当配施钾肥。当茎部开始膨大时，进行第3次追肥，氮、钾肥并用。在收获前15天左右停止追肥。此期还可喷洒500~800毫升/升的青鲜素或350毫升/升的矮壮素，能防止窜笋抽薹，提高莴笋的产量和质量。

（四川 李莲）