大棚蔬菜氨害的防治措施

近年来，我县保护地蔬菜发展较快，越冬大棚栽培因生产季节较长，往往一次性施人大量的畜禽粪肥和化肥作基肥，当冬春季出现连续晴暖天气时，常常发生氨气中毒的生理障碍。

1 蔬菜发生氨害的症状

氨气通过植株的气孔和水孔进入体内，使靠近地膜种植孔的最具生命活力的叶片先受到伤害。据田间观察，如果发生氨害时植株较大，一般是第2～4张叶片先发病，以后向上下扩散；若植株较小，则从第一张叶片就开始发病。受害叶片很快出现褪色症状，似水渍状，接着便逐渐变黄枯焦，直至整株枯死。

2 蔬菜发生氨害的原因

发生大棚蔬菜氨气中毒，主要是由于在基肥中加入了过多的尿素、碳酸氢铵、人粪尿等，且施肥深度不够，直接产生氨气；施入尚未腐熟的畜禽粪肥，在转化过程中也会释放氨气；特别是施肥量过大，更易产生氨气危害。如常兴镇、大兴乡的一些菜农，在基肥中加入了未充分腐熟的鸡粪，还有超量的复合肥，加大了大棚蔬菜的氨害。

从天气情况分析，一般是经历连续几天晴暖天气后，棚内氨气挥发加快，紧接着遇到冷空气来临，大棚密闭，棚内氨气聚集，浓度升高，氨害随即发生。据生产试验，当大棚内空气中的氨气浓度达5毫克／升时，蔬菜就会受到危害。叶片褪色前，先是植株出现轻微萎蔫，而后叶片迅速褪色，氨害发展速度极快。

3 蔬菜防氨害的技术措施

3.1 科学施肥：棚栽蔬菜无论施基肥或追肥，都应做到：①施用的有机肥必须充分发酵腐熟；②深施肥料，切忌地面撒施；③不盲目增加施肥量，特别是追肥宜少量多次，追肥后适当换气；④保持土壤湿润，使肥料能及时分解吸收。

3.2及时补救：当棚内蔬菜已出现氨气中毒症状时，首先必须及时通风排气，尽快将氨气排出，尽可能降低棚内氨气浓度。其次要快速灌水，但必须慎重，以防棚内湿度过高诱发病害，最好是采用滴灌输水，降低土壤中肥料浓度。另外可以喷施爱多收等叶面肥，以促进植株恢复生长。据报道，在叶背面喷施1%食用醋，可以减轻和缓解危害。