我国育成首个高油高产油莎豆品种

油莎豆原产非洲，为莎草科一年生草本油料作物，享有“生命之果”的美誉。日前，由中国农科院油料所选育的新型油料作物油莎豆“中油莎1号”，通过了中国作物學会油料作物专业委员组织的品种认定，这是我国育成的首个高油高产油莎豆品种。下面具体来了解一下：
　　
油莎豆综合利用价值高，市场前景广阔，既可开发成食用油，又可加工成口感佳的风味食品。此外，油莎豆抗逆性强，适宜在荒地、滩涂地，及盐碱地等土地上种植，可有效利用边际土地资源，促进边际地生态环境保护，是我国大力推广的新型油料作物。其已被列入《全国种植业结构调整规划（2016—2020年）》推荐作物品种。
“中油莎1号”具有产量高、含油量高、品质好等特点，块茎种子含油量31.3%，是长江流域含油量较高的油莎豆品种；油酸含量68.2%、亚油酸含量11.0%，品质可与橄榄油媲美；每亩块茎鲜重产量为947公斤，按40%含水率折算，干重为568公斤/亩，每亩产油量超过170公斤，约为大豆的4倍，油菜的2倍，花生的1.5倍，被称为“油料作物之王”。

据该所油料逆境生物学团队负责人张学昆研究员介绍，油莎豆原产非洲。他和他的团队历经10年，通过辐射诱变、提纯复壮及南繁加代穿梭育种方法，成功选育出油莎豆新品种“中油莎1号”。该品种具有产量高、含油量高、品质好等特点，块茎种子含油量31.3%，是长江流域含油量最高的油莎豆品种；油酸含量68.2%、亚油酸含量11.0%，品质可与橄榄油媲美；每亩产油量超过170kg，约为大豆的4倍、油菜的2倍、花生的1.5倍，被称为“油料作物之王”。
油莎豆抗逆性强，适宜在荒地、滩涂地及盐碱地等处种植，市场前景广阔。此新型油料作物，已被农业部列入《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》。发展油莎豆产业，对促进我国油料种植、加工及饲料畜牧业等产业融合发展，具有重要意义。目前，在长江中下游种植1万亩左右，在湖北已开发出油莎豆饮料、减肥饼干等产品。
油莎豆既可以开发为食用油，又可以加工为风味食品，而且抗逆性强，适宜在荒地、滩涂地及盐碱地种植，可有效利用边际土地资源。发展油莎豆产业符合绿色兴农理念，对促进我国油料种植、推进农业供给侧结构性改革等具有重要意义。