大麦哪个品种高产好

高产优质的大麦品种选择应综合考虑其产量、抗逆性、适应性和用途等因素。不同地区和种植条件下的选择可能有所不同，但以下是一些被广泛认可的高产优质大麦品种：

1. 西农979：该品种由西北农林科技大学选育，具有较高的产量潜力，平均亩产可达500公斤以上，可达600公斤左右。它不仅产量高，而且品质优良，籽粒饱满，蛋白质含量适中，适合加工成面粉或啤酒原料。

2. 扬麦13：由江苏省农业科学院作物研究所选育，是一个综合性状优良的春性大麦品种。其主要特点为早熟、高产、稳产，抗倒伏能力强，对多种病害有较好的抗性，特别适合在长江中下游地区种植。

3. 宁春4号：宁夏农科院作物所选育的春性大麦新品种，具有较强的耐旱性和抗寒能力，适应范围广，尤其适合在我国北方干旱半干旱地区推广种植。该品种株型紧凑，分蘖力强，成熟期较短，有利于抢茬播种其他作物。

4. 浙皮1号：浙江省农业科学院选育的皮大麦品种，主要用于食品工业。该品种皮薄、色白、透明度好，加工性能优越，且产量稳定，一般亩产可达400-500公斤。

5. 黑啤麦1号：由中国农业科学院作物科学研究所选育，专为酿造黑色啤酒而设计。该品种籽粒黑色，富含花青素，可提高啤酒色泽和风味，同时具备良好的发芽率和出酒率，是酿造高品质黑啤的理想原料。

在选择具体品种时，还需结合当地气候条件、土壤类型以及市场需求等多方面因素进行综合考量。建议与当地农业技术推广部门合作，获取的品种信息和技术指导，以确保选种准确、管理科学，实现的经济效益。