河南中的是小麦还是大麦

河南省主要种植的是小麦，而不是大麦。河南是中国重要的粮食生产基地之一，尤其是小麦的主产区。以下是一些关于河南小麦种植的详细信息：

1. 种植面积与产量：河南省的小麦种植面积和总产量均居全国前列。根据国家统计局的数据，2021年河南省小麦播种面积约为8500万亩，总产量超过760亿斤。

2. 品种选择：河南种植的小麦品种多样，主要包括冬小麦和春小麦。冬小麦占主导地位，主要品种有郑麦366、矮抗58、周麦18等。这些品种具有高产、稳产、抗逆性强的特点，适应河南的气候条件。

3. 地理优势：河南地处中原，气候温和，四季分明，土壤肥沃，非常适宜小麦生长。尤其是黄淮海平原地区，是河南省小麦的主要产区。

4. 政策支持：河南省政府高度重视小麦生产，出台了一系列扶持政策，包括良种补贴、农机购置补贴、农业保险等，有效促进了小麦产业的发展。

5. 技术推广：河南省在小麦种植技术方面不断进步，推广了测土配方施肥、病虫害综合防治、节水灌溉等先进技术，提高了小麦的单产水平和品质。

6. 市场影响：河南小麦不仅供应国内市场，还出口到其他国家和地区，对保障国家粮食安全和促进农民增收具有重要意义。

相比之下，大麦在河南的种植面积较小，主要用于饲料和啤酒酿造等工业用途。河南省的主要粮食作物是小麦，而大麦则不是主要种植作物。