草蔻和肉豆蔻的区别

来源不同：草蔻是姜科植物草蔻的干燥种子团，是一种香辛调味料；肉豆蔻是肉豆蔻科常绿乔木的干燥果仁，常用于制作卤水。

外形不同：草豆蔻是长圆形或扁圆形，其基部是三角形，表面是灰棕色，质地坚硬；肉豆蔻是椭圆形，长在3cm左右，宽在2cm左右，表面为灰黄色。

一、草蔻和肉豆蔻有什么不同

1、来源不同：草蔻是姜科植物草蔻的干燥种子团，是一种香辛调味料；肉豆蔻是肉豆蔻科常绿乔木的干燥果仁，常用于制作卤水。

2、外形不同：草豆蔻是长圆形或扁圆形，其基部是三角形，表面是灰棕色，质地坚硬；肉豆蔻为椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面为灰黄色。

二、肉豆蔻的种植技术

1、播种

主要采用种子繁殖，留种应选用稳产、高产、粒大、种仁饱满、无病虫害的优质母树结出的完全成熟自然裂开的果实。随采随播，或用湿沙贮藏。种子失水干燥会失去发芽力。苗床土壤柔软肥沃，行株距10×5cm，穴播，种脐向下，保持荫蔽湿润，约60天发芽，至真叶将展出时蔬苗移栽。幼树要艿蔽，苗高20-30cm时定植。在春季3-4月或秋季8-10月选阴雨天种植，行株距5m×4m，穴深宽各60cm，每穴植苗1株。

2、田间管理

幼树生长缓慢，需要进行遮荫，可在行间种植高杆绿肥，并勤浇水。由于冠幅较大，根系较浅，所以在进行纯林种植的时候，首先要进行防风林带的种植，在台风频繁的地区一定要进行防风。每年施肥3-4次，以有机肥为主，配合化肥，幼龄期每株追施有机肥5-10kg或尿素25-50g，冬季施堆肥。以后随树龄增加，逐渐加施肥料。

3、病虫害防治

病害有斑点病、疫病，可用波尔多液1：1：120倍液或敌克松500倍液喷射；锈腐病、菌核病用50%多菌灵或甲基托布津500倍液浇灌病穴。另有位枯病、根腐病等为害。虫害有蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等。