河南种的是大麦还是小麦

河南省主要种植的是小麦，而不是大麦。河南是中国重要的粮食生产基地之一，尤其是小麦的生产在全国占据重要地位。以下是关于河南小麦种植的一些详细信息：

1. 种植面积与产量：河南的小麦种植面积和总产量均居全国前列。根据国家统计局的数据，2022年河南省小麦播种面积约为8534万亩，总产量达到762.5亿斤。

2. 品种选择：河南种植的小麦品种多样，主要包括冬小麦和春小麦。冬小麦是主要品种，适应性强，耐寒性好，适合河南大部分地区的气候条件。常见的优良品种有“郑麦9023”、“豫麦49-198”等。

3. 种植区域：河南省的小麦种植主要集中在豫东、豫南和豫中地区，如商丘、周口、驻马店、漯河等地。这些地区地势平坦，土壤肥沃，水源充足，非常适宜小麦生长。

4. 栽培技术：河南在小麦栽培技术方面积累了丰富的经验，包括科学选种、合理施肥、病虫害防治等。近年来，随着农业现代化的发展，机械化作业、精准农业等新技术的应用也显著提高了小麦的产量和质量。

5. 政策支持：政府对小麦生产给予了大力支持，包括提供良种补贴、农机购置补贴、农业保险等，有效促进了小麦产业的发展。

6. 市场与加工：河南不仅是中国重要的小麦生产基地，也是小麦加工的重要基地。全省拥有众多面粉加工企业，生产的面粉品质优良，远销国内外市场。

相比之下，大麦在河南的种植面积较小，主要用于饲料和啤酒酿造等领域。虽然大麦也有一定的市场需求，但其种植规模和经济价值远不及小麦。

河南省主要种植的是小麦，且在小麦生产方面具有显著的优势和特点。