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柑橘果实太酸涩的原因是啥?如何脱酸增甜呢?

2017-2-18 04:05| 发布者: 李先生| 查看: 6| 评论: 0

柑橘种植基地的朋友都知道,一季辛勤劳作下来,果子好不容易增产了,但不一定就能增收。为什么呢?

单是果子的甜度不够、口感酸涩,达不到客商要求就会痛失价格竞争。

因此耕种帮建议帮果实增甜也是直接增收措施之一。

引起柑橘果实酸涩的原因就有以下五种:

1、果农朋友大面积种植柑橘就是靠天吃饭,根本没有资金做好所谓的保护性措施。当地的温度条件不太适合某一种柑橘品种,在气温偏低的前提下,柑橘果也会变得比较酸。

2、种植密度过大的果园,加上修剪不当,果树之间往往比较郁闭,光照不足的果树、果园会导致果实日照偏少,果实会变得比较酸。

3、柑橘生长发育过程中不可缺少水分,水分过多过少都会对果实清甜度带来一系列不好的影响。在柑橘着色期间,果树缺少水分时,果实上糖慢也会导致果实变酸。

4、在柑橘生长发育过程中,果农朋友施肥应当采取前期高氮、中间平衡肥、后期高钾的方式。施放氮磷钾的比例不合理、微量元素有所欠缺的时候也有可能导致果实变酸。

5、果农朋友的种植技术、果园管理水平都不相同,技术差与管理不到位的柑橘果实比较酸。

增加柑橘果实清甜度,果农朋友可以围绕这些方面来改变果实糖分不足的状况。

1、不同的柑橘品种,果实的酸甜不同,有的柑橘果实酸度偏大是它特有的风味。果农朋友嫌弃自己种植的柑橘果太酸,如果是品种原因,可以重新选择品种,也可以通过高接换种的方法解决问题。

2、当地的温度是不可控因素,要想改变柑橘酸味、提高清甜度,只能人为的选择柑橘品种来适应当地的天气。

3、重视修剪工作,加强树冠管理

果农朋友应当对果树进行合理的修剪,加强果树通风透光的效果,柑橘果的糖分自然会进一步提高。

4、合理使用没有激素可以增甜去涩的肥料。


  
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