珍奇果树--欧李

    欧李，又名“钙果”是我国独特的珍奇果树资源。野生李属，果实近圆形无沟，最大可达10克，果肉厚，果形似大樱桃，味酸甜浓香似李，为市场上少有的新型第三代水果。欧李作为新开发的野生树种，其主要特点如下：

    1、适应性强：欧李根系发达、丛生。耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱，具有适应性广，抗逆性强的特点。可在气候条件差、土壤瘠薄的地区作为生态林栽植，对于改良土壤结构、调节生态环境和防止水土流失有重要意义。

    2、营养丰富，味美可口：欧李营养丰富，含钙量特高且含有多种维生素、微量元素及包括赖氨酸在内的18种氨基酸。成熟果实含糖量高达14-19%，风味酸甜，香气浓郁，可加工为罐头、果汁、果酒、蜜饯、果奶等加工品。其枝条柔软光滑，可编成各种手工制品。

    3、种仁药用高。欧李种子成熟后，去肉取核去壳，将种仁晒干即可入药治病，药用称其为“郁李仁”，具有清热、利尿之功效。

    4、可作为杏、李的矮化砧：欧李树体矮小，可作为杏、李等核果类果树的矮化砧。采用欧李做矮化砧，日光温室栽培的李、杏等核果类果树的树体控制问题将得到很好解决。

    （271018  山东农业大学园艺科学与工程学院  赵登超  姜远茂）