火龙果白心和红心有什么区别

红心火龙果（图片）

  火龙果中含有丰富的营养物质，口感比其他的水果要香甜一些。火龙果具有润肠通便的功效，如果是长期便秘的人。每天吃一点火龙果可以有效的润肠通便，便秘也不会再有。

  但是我们在买火龙果的时候，会发现有一种普通的白心火龙果，还有一种叫做红心的火龙果。红心的火龙果价格更高一些，颜色也非常鲜艳，那么火龙果白心和红心有什么区别呢？

红心火龙果和白心火龙果的区别

白心火龙果（图片）

甜度和口感差异

  我们在吃红心火龙果和白心火龙果的时候，应该会感觉红心的火龙果口感更加软糯一些，而且更甜一些，喜欢吃甜食的朋友不妨选择红心火龙果，因为红心火龙果的含糖量更高一些。

营养成分不同

  其实白心火龙果和红心火龙果营养价值是不同的。单从价格上说的话，红心火龙果更贵一些。

  其实不只是因为它更甜，颜色红艳一些，其实红心火龙果的抗氧化能力是比较强的。红心火龙果有维生素c的含量要比白心的高出一些，抗氧化的能力也高出很多。

  相比于白心火龙果，红心火龙果中的花青素含量更高一些。通常颜色比较深的水果当中含有花青素的量更多一些，所以说如果想要抗氧化美容的话，选择红心火龙果更好一些。

品种不同

  虽然它们都是火龙果，是红心火龙果和白心品种是不同的。白心的火龙果产量是比较高的，所以价格也不会太高。而红心火龙果属于一种杂交的品种，产量非常少，所以价格也会高一些。

怎么挑选红心红龙果与白心火龙果

  如果单说可以补营养以及润肠通便的话，不管选择哪种火龙果都是有非常好的效果的。

  如果想要追求口感更好，花青素更多的话就选择红心火龙果。毕竟这两种火龙果的价格是不同的，也是要根据自己的经济实力来选择的。