柿子是水果吗 是蔬菜类还是水果类

柿子属于水果吗

  柿子是属于水果的，因为水果的定义就是“植物的果实”，它是柿科、柿属植物的果实，甜度非常高，可以直接食用，营养价值也很高， 还可以做成柿子醋、柿子酒、柿粉、柿饼等。

柿子的功效与作用

  1、补充能量：柿子这种水果中的维生素和糖分，比一般的水果要高1-2倍，适当食用的话吃可以补充维C、增强体质。

  2、补血：柿子含有丰富的铁元素，可以刺激人体内的血红蛋白，非常适合贫血的人食用，但是每次的食用量也不宜过多。

  3、润肠通便：柿子的果肉中富含果胶，有着良好的润肠通便的作用，可以缓解便秘，维持肠道菌群的生长。

柿子品种与产地

  柿子这种水果目前在我国有两三百个品种，比较常见的有川柿、鸡心柿、牛心柿、甜脆柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、磨盘柿野柿等。

  柿子是原产于中国的，我国常见产地有河北、山东、陕西、湖北、河南、山西、浙江等省份，其中湖北的罗田甜柿是最出名的。