地瓜是水果吗 属于蔬菜类

地瓜属于水果吗

  地瓜不是水果，而是一种蔬菜，因为水果指的是植物的果实，地瓜是植物的根茎，从植物学上说是就是一种蔬菜，是豆科、豆薯属的植物，富含大量的食物性纤维。

地瓜的功效与作用

  1、美容养颜：红薯的维生素含量高，经常食用的话，可以保持皮肤细腻，有着美容养颜的功效。

  2、祛脂降压：经常食用地瓜的话，可以控制血压稳定，改善血液循环，有效预防血管的粥样硬化。

  3、安神除烦：地瓜中的碳水化合物，可以为人体补充葡萄糖，缓解脑部疲劳，以及头晕、易怒、失眠等症状。

地瓜品种与产地

  地瓜在日常生活中是很常见的，其常见品种有济薯18号、京薯6号、秦薯九号、漯薯10号、广薯135、糯米红薯、宁紫4号、广薯135、香甜1号等等。

  地瓜原产于美洲中部地区，我国也是目前世界上最大的地瓜生产国，其主要产地有湖南、四川、河南、辽宁、山东、湖北、安徽等省份。