芝麻是水果吗 是蔬菜还是水果

芝麻属于水果吗

  芝麻不属于水果，而是谷物，芝麻属于胡麻科一年生直立草本植物，茎最高可达150厘米，一般分枝较少或不分枝，它的茎部中空，呈矩形，它的蒴果呈矩圆形，长2-3厘米，直径在1-1.2厘米，有纵棱，表面有细小绒毛。

芝麻的功效与作用

  1、补充钙质：芝麻中含有较多的钙元素，相同质量的芝麻中含有的钙质大约是牛奶的四倍，所以日常生活中常吃芝麻有补充钙元素，使骨骼强健的作用。

  2、润发养发：经常食用芝麻可以分泌细胞酪氨酸酶，而这种酶是黑色素释放的关键酶，食用芝麻可以促进此酶的释放，也就是增加细胞黑色素的产出，从而使得头发乌黑，避免它发白。

  3、养肤促消化：芝麻之里面含有较多的抗氧化物质，就像维生素E，能够起到抗衰老，美容养颜的作用，还含有维生素B以及纤维，能够促进肠道的蠕动，促进消化。

芝麻品种与产地

  芝麻的种类有山芝麻、粘毛山芝麻、长序山芝麻、剑叶山芝麻、野芝麻、假野芝麻等，它在中国的分布范围广，原产地在云南和贵州地区，主产于湖南、湖北、江苏、安徽、合肥等省份，河南是芝麻产量最多的省份。