黄瓜种植管理技术

黄瓜作为一种日常生活中极为常见的蔬菜品种，凭借其清脆可口的口感、既可以熟食又可以凉拌的多样性食用方式，在我国众多蔬菜产品中占据了极高的地位，成为老少皆宜的优质蔬菜。下面一起简单学习一篇黄瓜种植管理技术。

　　一、整地、起垄

　　应选择土壤疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土，最适pH值在5.7-7.2之间。当pH值低于5.5时，植株容易发生多种生理障碍，出现黄化枯死现象；而当pH值高于7.2时，则易烧根死苗，引发盐害。

　　采用高垄栽培法，具体规格为垄底宽60厘米、垄面宽30厘米、垄高40厘米左右。在起垄过程中，切记不要施用底肥，这样做的目的是为了促进根系向下深扎，从而培育出健壮的根系，为后续的生长打下坚实基础。

　　二、选种育苗

　　选种环节至关重要，应优先选用种子饱满、抗病、抗逆性强、商品性好且产量高的品种，例如津优10号、博耐3号等，这些品种在实际种植中表现出色，能够有效提升种植效益。

　　将种子放入55℃的温水中进行浸种处理，持续10-15分钟，并在此过程中不断搅拌，直至水温降至30℃。随后，再将种子浸泡3-4小时。浸泡完成后，将种子反复搓洗，用清水彻底洗净表面黏液，晾干后进行催芽。这一过程可以有效预防黑星病、炭疽病等病害的发生。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好，置于28℃-32℃的环境中催芽1-2天，待70%的种子露白时，即可进行播种育苗。

　　三、定植管理

　　当黄瓜幼苗长至两叶一心时，即可进行定植操作，采用单行密植的方式。在定植前，先摆好滴管带，并开始浇水。根据水痕(约20厘米)确定定植位置，采取单行定植。随着幼苗逐渐长大，可采取两侧错分的操作方式，以便于后续的棚室管理。

　　为了培育出强壮的根系，应培养双根系结构，即土壤表层一层根系和下部一层根系，这样可以更好地适应不同季节的温度变化。在幼苗定植后，采用“壮根快棵”淋茎灌根，从距离地面3厘米处开始淋茎，按照100毫升兑5桶水(每桶15千克)的比例进行灌根，每桶药液可灌根500-600棵幼苗。

　　四、苗期管理

　　在播种至出土阶段，白天温度应控制在28℃-32℃，夜间10℃-18℃；土至破心阶段，白天温度控制在25℃-30℃，夜间16℃-18℃；破心到定植阶段，白天温度控制在20℃-25℃，夜间12℃-16℃。

　　苗期应适当控水，遵循见干见湿的原则，浇水时务必浇透，以满足幼苗生长所需的水分，同时避免积水。在定植前7-10天，要进行控水处理，并加大通风量，进行低温炼苗。此时，白天温度控制在18℃-20℃，夜间8℃-10℃。待苗长至株高15厘米，达到3叶1心，苗龄35天左右时，即可进行定植。

　　五、浇肥水

　　定植时，先浇定植水，随后栽种黄瓜苗。定植后3-5天，灌施生根剂，促进植株恢复生长。当地下部开始长出大量新根时，浇施全元素营养液。在初花期，每亩用量约为5公斤;进入盛果期后，每亩用量增加至15公斤左右。对于土壤栽培的黄瓜，每周灌溉一次即可。当大部分植株的第一个瓜坐稳时，开始进行结果蹲苗，此时浇灌第一水，水量可适当大些。

　　待地皮不再粘脚时，进行第二次中耕，注意浅锄，同时结合中耕清除杂草。在头水浇灌过后，植株就不再缺水了，后续浇水需根据天气状况、植株生长情况灵活掌握。在根瓜采收期，天气尚未炎热，蒸发量相对较小，植株高度也不高，此时浇水不宜过于频繁，水量也不宜过大，一般每隔6-7天浇一次水即可。

　　从采收腰瓜到采收顶瓜的盛瓜期，气温升高，蒸发量增大，茎叶茂盛，生长迅速，结瓜量多，是黄瓜一生中需水肥最多的时期，一般每隔3-4天浇一次水，水量依然不宜过大，建议采用小水勤浇的方式，切忌大水漫灌。

　　采收顶瓜后，瓜秧逐渐衰老，茎叶生长量减小，根系吸收能力下降，此时应通过喷施叶面肥来补充中微量元素。在浇水时间的选择上，最好在上午进行，因为下午浇水容易增加温室湿度，从而引发病害的发生。

　　六、吊蔓

　　当黄瓜定植后开始爬蔓时，应及时进行吊蔓操作。采用吊蔓绳捆绑黄瓜较粗的茎部，随着瓜蔓的不断伸长，逐步进行盘头处理。同时，要摘除底部的老叶和病叶，以增加透光率，促进植株健康生长。

　　七、采收

　　一般情况下，黄瓜在定植后25-30天左右即可开始采瓜，采收期可持续40-60天左右。采瓜时要把握好时机，当瓜条顶端由尖变圆时采收最为适宜。此时，瓜条已充分长大，但又不会过于老化，是采收的最佳时期。