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马铃薯的种植密度通常是根据叶面积指数确定的，马铃薯合理的叶面积指数是3.5-4.0。叶面积大小主要受种植密度决定，密度越大叶面积指数越大，反之，密度越小叶面积指数也越小。
一般情况下，早熟品种由于植株较矮，生长期短，叶面积相对小。因此，早熟品种宜密植；晚熟品种植株高大，生长期长，种植密度宜稀；肥沃土地养分供应力强，植株高大，叶面积相对较大，种植密度宜稀，瘠薄的土地，营养不足，植株瘦小，叶面积较小，种植密度宜大；具有灌溉条件的宜稀，旱地宜密。此外，用途不同种植密度也不相同，商品薯栽培时宜稀，种薯生产宜密；薯条加工用途宜稀，淀粉加工用途宜密。
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