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苦瓜的营养成分有哪些?

2025-05-05 16:04 作者:李先生  

耕种帮解答:


苦瓜是一种低热量、高营养的蔬菜,富含维生素C和膳食纤维,有助于促进新陈代谢,适合肥胖者食用。其维生素C含量在瓜类蔬菜中居首,而糖和脂肪含量极低。苦瓜对肥料需求较高,充足的有机肥能促进植株生长,提高果实品质。缺乏肥水会导致植株衰弱,影响果实质量。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效,同时含有丰富的蛋白质、糖、矿物质和维生素。

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