花菜怎么洗才干净

花菜洗干净的方法

  花菜不洗就吃一般是不会中毒的，但是最好是洗干净了再吃，毕竟上面也有一些农药，还有可能有虫子，有时会因为不干净而出现腹泻的情况。

  要想将花菜洗干净，首先可以用牙刷轻轻刷整个蔬菜表面，或者用水冲洗，去除蔬菜表面的灰尘，然后沿着花菜的枝干折断，用手把它分成小块，接着将其放在淡盐水中浸泡10-15分钟，浸泡之后用清水洗干净就可以了。

花菜把虫子洗出来

  要想将花菜里的虫子洗出来，需要准备一盆水，在水中加入食盐，因为盐具有吸附作用，浸泡后虫子也会自动脱落。

花菜怎么洗去农药

  要想将花菜表面的农药洗干净，需要准备一盆沸水，里面加入小苏打，然后将花菜放到沸水里面过一下，因为小苏打有助于水的透过性，可以带走农药。

花菜的正确吃法

  准备好洗干净的花菜和葱姜蒜，先把花菜放开水中焯1分钟，捞出备用，先爆香葱姜蒜，再放入焯好的花菜一起翻炒30秒，加适量的生抽和盐翻炒均匀即可。