冬茬油麦菜该怎么种？掌握这几点，轻松种出油麦菜！

油麦菜是市面上一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。油麦菜可以素炒或者凉拌，味道带点儿苦味，能够、、明目等。那么，冬茬油麦菜该怎么种？油麦菜种植技术有哪些呢？

冬茬油麦菜该怎么种？

油麦菜四季均可播种，北方冬季天气寒冷，因此可采用温室大棚进行栽培。

1、选地整地。选择前茬未打过长残效除草剂的地块种植，定植前深翻土地。

2、育苗。

①播种时间：可排开播种分批上市供应市场。春季保护地栽培一般可在3月下旬于温室内播种育苗移栽；或在温床内播种4月中下旬移栽大中棚内；春季露地栽培可在5月中旬播种7月上中旬上市；夏秋栽培可在7月末8月初播种。

②播种育苗：苗畦施适量腐熟有机肥浇透水。因种子褐色细小，播种前须掺细土，撒播，播后覆过筛细土覆一层地膜，出苗后揭去地膜，5―7天左右后出苗，当苗长至3-4片真叶时即可移栽本田。

催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好放在阴凉处催芽，约有3/4种子露白时播种。

③苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约10~1 5厘米浇透水，约1周后可正常管理。

④栽植密度：适当密植可获得较高产量，株行距为15×15cm每667m2可移栽2.5-3万株。

油麦菜种植管理：

1、出苗管理

播种之后，要及时浇水，使土壤湿润，一般早晚浇水即可，水量不宜太多，搞个喷雾就行。出苗以后油麦菜可能会比较容易发生软腐病、猝倒病之类的病害，这时大家可以撒一些稻谷壳吸湿。病株要及时拔除。当油麦菜苗长到五厘米左右时，就可以根据种植密度进行疏苗，健壮的留下，病弱的拔除。油麦菜长有五片真叶时就可以移栽定植。

2、施肥

大田基肥要施大概1200斤圈肥。可以加一些草木灰200斤左右，沟施在行间吸收利用转化率较高，全田撒施，施肥不太集中，但是改善土壤是很好的。追肥主要多施氮肥，在植株长到15厘米高时就可以喷洒1比300的磷酸二氢钾溶液来补肥。也可以将尿素10-15公斤肥料溶水中，灌溉施用。

3、排灌

一般当油麦菜移栽十天之后，就可以浇缓苗水一次，如果土壤湿度保持得不错，就可以延期再浇。油麦菜需要充足水分保持叶片生长，大概保持60%的土壤湿度就可以。

4、病虫害防治

油麦菜常发霜霉病，主要感染茎叶，或近基部叶片，主要产生水浸状病斑，延展大片腐烂，出现白色霉状物。病发前喷200倍液高脂膜（乳剂），10天喷一次。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。发病严重使用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。主要虫害是蚜虫，吸食叶片，大量发生使用50%抗蚜威可湿性粉剂或50%杀螟松乳剂1000倍液防治。

5、采收

定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。

以上就是油麦菜种植技术，希望对想种植油麦菜的农友有所帮助！