苦苣无公害栽培技术

苦苣是一种食用植物，菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。看到苦苣这么多优点，但是你知道苦苣怎么种植吗?今天小编带您了解下苦苣无公害栽培技。

苦苣无公害栽培技主要有以下几点：

1选择适宜品种。根据当地气候条件、市场需求及种植时间，选择抗逆性强、适应性广、产量高、品质优、株型好的苦苣品种。如：美国大苦苣、进口苦苣、花叶苦苣等。

2培育壮苗

2.1种子处理：无公害苦苣栽培，一般采用育苗移栽方法，（亩）用种量25克，播种前在阳光下晾晒5-6小时，或用种子干重0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。

2.2营养土配制：床土选用二年以上没有种过十字花科蔬菜的园田土与发酵腐熟的牛马粪按3:1比例；且每立方米加入氮、磷、钾三元复合肥1.5千克、生物有机肥2千克、50%多菌灵可湿性粉剂8-10克拌匀过筛，装营养钵备用。

2.3播种：选择一块二年以上没有种过十字花科蔬菜的地块，做苗床，播种前对苗床浇足底水，水渗下后播种，一般每平方米需种子5克，播后盖0.5厘米厚细土，为保持土壤湿润上覆地膜，当70%苗拱土后撤去地膜。3-5天即可出齐，待苦苣2片叶时即可移入营养钵内。

3定植

3.1定植前准备：定植前一定要田间前茬作物的残留物，进行深翻晒地。有条件的采取高温闷棚。

3.2定植方法：苗龄35-40天，5-7片真叶时定植，定植密度行距35厘米，株距25厘米，定植深度以刚刚埋没土坨为宜。定植后立即浇水，以促进缓苗。

4整地施肥。苦苣采用垄作或高畦栽培，行距为35厘米，垄高15厘米。结合整地（亩）施腐熟农家肥8000千克，三元复合肥25千克，三鱼酵素菌肥30-40千克；同时用50%辛硫磷乳油1000倍喷洒沟内防治地下害虫。