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广州农作物以优质籼稻为主，一年两茬。广州也是“水果之乡”，水果作物主要产荔枝，龙眼，香蕉，菠萝，木瓜，杨桃等。
广州有500多种水果，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝种植最为广泛，产量最高。
广州丝苗米：增城丝苗米外观质量美观，长粒形，细长苗条，晶莹洁白，米丝光，玻璃质直链淀粉含量中等，质地柔软适中，煮饭清爽美味，口感好。
适合广州栽培的经济作物有水稻、花生、橘子和甘薯，因为广州的气候是比较适合种植这些的。
广州盛产优质籼稻，因为广州有水域面积7.44万公顷，都是非常适合种植优质籼稻的，并且每年可以种植两次，也就是可以收获两次。
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