红肉蜜柚的营养及食用价值，如何挑选柚子？

柚子的品种有很多，从果肉的颜色来说，分为了两种，红心柚子和白心柚子，柚子的营养也很丰富，并且在秋季多吃柚子，可以很好的起到防止上火，防止干燥的效果，那么红肉蜜柚的营养及食用价值，如何挑选柚子？

红肉蜜柚的营养

红肉蜜柚含有丰富的维生素A，能促进骨骼正常生长发育，宝宝食用后长得更健康。

红肉蜜柚含有一定的天然叶酸，能保护孕妇的健康。

其中所含的维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。常服能令皮肤变得滋润和平滑，饱满。

滋阴，清凉去火，健胃、润肺、、清肠、利便等功效，丰富的维生素C能美白和紧致皮肤，还能促进伤口愈合。

如何挑选柚子？

不少人买柚子前还要分公母，哪有那么麻烦？甜甜告诉你“一看二掂三摸”，保管你能挑选到肉质丰满、沁甜水足的好柚子。

1、黄VS青

一要看颜色，选择黄色的柚子。成熟的柚子，受到充足的光照，所以颜色是黄色的，而且分布均匀，不会青一片黄一片，表面也有光泽。

2、圆VS尖

形状也要看，选择底部较平的柚子，整体圆润的柚子。好的柚子，下平上微微收尖，但仍是较圆的形状，口感比较好。

3、重VS轻

掂轻重，同等大小的情况下，要买沉甸甸的柚子。重代表水分多，果实比较饱满。轻则说明水分少，口感不好。

4、软VS硬

摸一摸，捏柚子底部的位置，看看它的弹性，如果皮较软，弹性好，按下去的小坑能很快恢复，说明里面的水分充足，柚子新鲜。

柚子食用价值高

柚子的营养非常丰富，口感清甜多汁，具有化痰、润肺清肠、健脾等功效，是冬季很受欢迎的“C位水果”。

1、淡化色斑

柚子中含有丰富的维生素C，日常多食用柚子，可以起到亮白肌肤、淡化色斑的功效，是女明星们都非常推崇的美白水果之一。

2、紧致肌肤

经常服用柚子，身体会分泌更多胶原蛋白，令我们的皮肤变得更加丰满平滑，具有很好的护肤作用。

3、燃脂

柚子中含有一种化合物，能有效的加快脂肪燃烧。坚持三个月，每天饭前吃半个柚子，能起到非常好的作用。

4、预防中风

柚子中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性，经常服用能够很好的保护我们的大脑。

以上就是红肉蜜柚的营养及食用价值，如何挑选柚子，希望在日常生活中能帮助大家，想要了解更多资讯，请关注耕种帮。