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要问大蒜空心是什么原因，据悉种性退化：大蒜属于无性繁殖，很多种植户大多是自留种，但是由于有些地区长时间不替换蒜种，这种情况就会造成大蒜的种性严重退化以及导致大蒜的抗病力和抗逆性较差，从而出现空心的现象。养分不足：大蒜在鳞芽分解期需要充足的肥水，如果肥水不足且种植密度过大，就会造成大蒜的鳞芽无法分解，从而增加了空心的几率。
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