枣的基本知识

2016-08-15 18:09 作者：李先生

　　枣的英文：Jujube

　　枣的别称：红枣、美枣、良枣、枣子、冻枣、苹果枣

　　枣的成熟季节：8月、9月、10月

　　枣的类型：核果类水果

　　枣的酸碱性：弱碱性

　　枣的性质：温性水果

　　枣含维生素最多：维生素C、维生素P

　　枣含矿物质：铁、钙、锌

　　枣特有养分：环磷酸腺苷

　　枣含糖量：26%—36%

　　枣适宜人群：老年人、青少年、女性、低血压者、肝炎患者、早期肝硬化患者

　　枣不适宜人群：经期女性、糖尿病患者、儿童、胃病患者、咳嗽痰多者、肾功效失调者、便秘者

　　枣的产地：吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州

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