日本梨“新兴”的冬季修剪

"新兴"是日本农业综合研究所园艺研究中心，从"二十世纪"的 自然生长实生树中选拔出来，1942年被命名公布的。 "新兴"的收获期在日本北部是10月下旬到11月上旬，它是可以 储存到翌年2月份的晚熟品种。果实重量大约是500克左右。肉质较 好，抗黑斑病，也比较耐黑星病。糖度比较低，为12度左右。缺点 是果核较大。 另外"新兴"开花期比"二十世纪"早两天，花芽多、花粉也多， 常被用作授粉树。 1． 修剪的课题 与别的品种相比，"新兴"幼树期新梢生长旺盛，枝悄发的也多 ，只要修剪和夏季管理合适，树冠扩大较快。另外，短果枝形成良 好，所以，从幼树期就可以有比较好的收获量。但是应注意，座果 太多树势容易衰落，树冠扩大困难。 成树期一般的修剪方法是短期内不更新侧枝，长期利用短果枝 。原因是因为"新兴"有以下特性：①短果枝形成得多，容易维持。 ②腋花芽座果的果实容易成为变形果，长果枝难以利用。③侧枝的 更新周期长，修剪和引导作业省力。 但是，该方法的缺点是，侧枝基部的短果枝群太大时，容易成 为徒长枝的发生场所。 另外，该品种的特性之一是树势衰弱问题。衰弱的树叶子变小 ，果实膨大极端劣化，容易产生变形果。在生长期要注意千万不要 过度摘芽和剪徒长枝，要分阶段实施，同时要 注意不要坐果太多，以及要注意施肥、修剪。 2． 整枝修剪实际操作 (1) 幼树、幼龄树的修剪要点 目标树型是有3到4根主枝。 "新兴"的芽和枝子之间会有一定的角度，花芽剪了后，多会由 一个花芽处长出两根新梢。所以它的特点是延长枝很难伸直。所以 ，当新悄长得好时，尖端要轻剪，选择角度小的芽让其伸长。新梢 有两根时在5月下旬以前选留一根。不得已必须留角度大的新梢时， 有时需要在新梢还柔软时用支柱引导使其长直，或剪后把芽掰掉， 用副芽生出的新梢作延长枝。 幼龄树时期，树型采取在主枝以50至60cm的间隔，肋骨状排列 临时亚主枝，侧枝。"新兴"腋花芽也坐果，但腋花芽坐果的果实多 是变形果，应主要让短果枝结果，努力扩大树冠。 另外，这个时期的临时亚主枝及侧枝很快就会长大，有时会超 过主枝。我们在修剪时应考虑让主枝和侧枝粗度形成一定的差别， 如果侧枝长得太粗，就应该毫不犹豫地尽早剪去，培养新的侧枝。 (2) 主枝、亚主枝的尖端部强化 成树期后，树势开始稳定，主枝尖端的伸长容易衰弱。主枝尖端变 弱后，基部的亚主枝及侧枝会变强，树冠内的势力平衡被打乱，对 果实生产会造成不良影响。所以，成树期以后要特别注意尖端部的 强化。 尖端部强化的具体办法有：①尖端的剪除强化到伸长量的二分 之一。②将尖端1m左右从棚面上向上引高30cm，不让该部分结果。 ③主枝上不留短果枝，尖端附近总是保留势力较强的侧枝候补枝等 等。 (3) 侧枝，短果枝群的维持和更新 "新兴"的侧枝并没有必要几年后一定更新。在本地也有10年以上 仍然保持良好状态的。当然，也没有必要非要长期使用不行，只要 能维持尖端新梢的长势，保持短果枝在良好的状态，希望能利用5年 左右。 侧枝的维持方法有，尖端的剪切随着侧枝枝龄的增加而加强。 修剪后根本上是要让尖端的1年枝部分斜立。 侧枝上的短果枝群的配置，在容易产生徒长枝的侧枝基部，留 侧面的朝下的短果枝群。从侧枝中央部到尖端部，留侧面的稍向上 的短果枝群，这样就容易使它们分别保持势力的平衡。 (4) 短果枝（花芽）的整理 短果枝的利用修剪中，随着侧枝的年龄增加，短果枝会变成所谓的 "生姜芽"状态。要让这些花芽全部开花，会严重影响果实的初期膨 果和初期展叶，除要作为授粉树利用的时候以外，需要对化芽进行 修剪处理。 "新兴"属于容易维持短果枝的品种，结果的部分第二年容易长 成花芽，原则上应整理留下横向的花芽各一个，侧枝基部的短果枝 群中，相邻的短果枝群之间的间隔在20cm以上时，为了确保第二年 的结果部位，应留下朝外的离开一点距离的两个花芽，将较弱的一 个在开花前摘蕾。 (5) 授粉兼用树的修剪 "新兴"常被作为授粉树利用。作为授粉专用的采花树利用时， 没有必要特别考虑树型。但要是以收获果实为前提的兼用树的话， 修剪时一定要注意防止树势衰弱。 具体地讲，冬季修剪时将骨格枝尖端部分和花芽少的徒长枝剪 除。为了让骨格枝尖端提前展叶，需实施摘蕾。另外，采花后也要 对整体花芽的数量进行限制，春肥应多施一些，以维持树势。