黑番茄多少钱一斤？黑番茄和普通番茄的区别

黑番茄，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食；还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂。黑番茄在日常生活中多有种植，那么，黑番茄多少钱一斤？黑番茄和普通番茄有什么区别？一起来看看吧！

黑番茄种子价格多少钱一斤

黑番茄的种子一般的是按粒来卖，价格大概在90元至140元左右一百粒。不同品种之间的价格也会有一定的区别。

黑番茄多少钱一斤

黑番茄零售价格高达每斤30元以上，才真正称得上是“西红柿首富”，由于黑番茄高昂的价格和***的口感，更多的是作为水果，而不是蔬菜销售和食用。

近年来，黑番茄在发达国家非常流行，已逐渐成为番茄家族的新贵，并且市场价格极高，很多国家都已经大面积的种植，而我国才刚开始引种栽培。目前国内种植的还不多，多在大城市附近的精品种植基地，另外在甘肃省张掖县黑番茄有规模化种植，种植面积超过3万亩。目前黑番茄市场零售价普遍在每斤30元左右，而一般批发价也在每斤10-15元左右。

黑番茄和普通番茄的区别

1、黑番茄与普通番茄苗相比，叶色较为深暗，这可能是其遗传特性在种苗上的表现。

2、黑番茄系列品种比普通番茄有更强的抗寒性，这可能与其原产地气候较为凉爽有关，特别是俄罗斯系列表现特为明显，更适低寒地区之发展。

3、黑番茄的外观与果肉皆为红黑色，有深褐之黑，有浅褐之黑，也有红黑等，这主要与其果实内积累大量黑色素有关，这也是其药用功效比普通番茄高的关键所在。

4、黑番茄的果皮更薄，果肉更软，更适口，更符合老年人及病人食用。

5、黑番茄的营养价值与保健功效已被国际公认，具有滋阴与防止机体老化的功效，这与其含有较高的抗氧化物有关。

6、黑番茄的种植技术采用平棚式整枝较利于糖度积累，是当前开发种植水果功能型果品的发展趋势，果实比普通番茄更芳香浓厚，可作水果番茄品种栽培。

7、黑番茄具有更高的经济价值，当前我国大城市上海从国外进口也有出现，但超市价格极高，36～45元每市斤，跃居水果行列。

黑番茄多少钱一斤？黑番茄和普通番茄的区别就为大家介绍到这里了，在种植上，目前国内引进的有黑珍珠、黑妃、黑玫瑰等品种，在品质、产量、抗病性和抗逆性都较好。