水稻稻曲病预防及病谷处理技术

水稻稻曲病预防及病谷处理技术

文字来源：贵州省植保植检站 作者：谈孝凤

稻曲病是水稻主要病害之一，仅在穗部发生，为害稻穗上的部分谷粒。该病是由半知菌亚门真菌稻绿核菌侵染水稻花器引起的穗部病害，是水稻后期的真菌性病害。病菌先在颖壳的合缝处露出淡黄绿色的小菌块，逐渐膨大，最后包裹全颖壳，为墨绿色或橄榄色，最后开裂，布满墨绿色粉末。由于今年我省大部稻区在水稻敏感生育期(孕穗后期-抽穗扬花期)阴雨天气偏多，田间湿度较大，致使稻曲病发生较为普遍。为有效减少染病稻谷的危害和做好来年的科学预防，现就相关技术介绍如下：

一是针对即将收获的水稻，如有稻曲病，先人工收割带有稻曲球的稻穗，摘除带有稻曲球的谷粒集中深埋或烧毁，然后再统一进行收割。

二是针对已收割的水稻，如有稻曲病，要及时清除收割后的稻曲球病粒集中深埋或烧毁，可以减少稻曲病病原菌毒素对稻谷的污染，同时减少稻曲病病原菌的越冬基数，减轻来年的初浸染源。

三是对收割的稻谷及时晾晒或烘干，保持稻谷水分含量在13%左右，同时注意防控shu害，减少稻谷污染。由于稻曲病病原菌毒素溶于水，煮饭时，要对稻米(含免淘米)进行多次淘洗后在进行蒸煮。

四是水稻生长期科学预防，减轻发病程度。

(1)选用无病种子，做好种子消毒处理。播种前结合盐水选种，淘汰病粒，用57℃温水进行温汤浸种10分钟后，洗干净催芽播种。

(2)早期发现病粒应及时摘除深埋或烧毁，对发病重病田块收获后要进行深翻，使菌核和曲球在*中腐烂。

(3)科学施肥，防止迟施偏施氮肥。

(4)药剂防控，针对常年发病较重的品种和区域，水稻后期采用两次叶面喷雾预防技术，第一次施药时间在水稻破口前7-10天(即田间1/3-1/2的植株剑叶叶枕与倒数第二叶叶枕持平时)，第二次施药时间在破口期(5%始穗，或第一次药后7-14天);药剂可选择75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂(拿敌稳)、36%丙环·咪鲜胺悬浮剂(米优)、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂(稳达)、75%戊唑.嘧菌酯水分散粒剂(禾技)、30%肟菌·戊唑醇悬浮剂(稳腾)、10%井冈·蜡芽菌悬浮剂、24%井冈霉素A水剂等药剂，可兼防稻瘟病和纹枯病。