大棚番茄的管理技术

一、调节适宜的生长环境

1.温度。在不同生育阶段调节适宜的温度，缓苗期白天保持26℃-30℃，夜间18℃-20℃；开花坐果期白天在23℃-28℃，夜间15℃-20℃；果实膨大期白天25℃-28℃，夜间15℃-18℃。及时开闭风口来调节适宜温度，在遇到低温极端天气时采用多层覆盖，增温燃烧块来增温，防止发生寒害。

2.光照。尽量选用透光性好的PO膜或EVA功能膜，并经常清扫刷洗棚膜，以提高透光率。晴天时早揭晚盖草苫，在后屋顶张挂反光膜，以增加光照强度和时间。遇连阴天后的暴晴天，要适当进行遮阳减弱光照强度，避免植株萎蔫。

3.湿度。根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，通过开闭风口和调节温度来控制湿度。最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%-90%、开花坐果期60%-70%、果实膨大期45%-60%。
二、科学浇水

番茄的浇水要做到“见干见湿”。具体方法是：定植水要浇足，沙性土壤的棚室过5天左右要浇次缓苗水，然后控制浇水，“蹲苗”15天左右，以促进根系生长。直至第一穗果膨大第二穗果坐住后才开始浇水。浇水要均匀、及时，满足生长发育的水分供应，防止裂果现象。果实膨大期采用滴灌浇水方式，每3-4天浇水一次，每亩浇水量3-5方；常规浇水方式每7-10天浇水一次，每亩浇水量12-15方。

三、平衡施肥

根据土壤养分含量和植株生长状况及时追肥，在第一穗果实长至3厘米大小时开始追肥，以后每穗果膨大期追肥一次，可每亩每次滴灌追施“宝力丰”、“圣诞树”等速溶肥10公斤（养分含量氮16%、磷8%、钾34%）；或随水追施含量在40%-50%的其它冲施肥10-15公斤；也可穴施三元复合肥15-20公斤，但要选择氮磷钾含量在1比0.3比1.8的肥料，而且必须保证钾肥含量。还可穴施充分腐熟细碎的优质有机肥300公斤，一般在距根基部15-20厘米处开沟拦肥。

另外，进入开花结果期后，可在每次喷药的同时进行叶面追肥，采用0.3%浓度的磷酸二氢钾加5%浓度的尿素即可。进入结果期后应进行二氧化碳施肥，每亩悬挂20袋。

四、植株调整当番茄第一穗果开花前后要及时吊蔓或插架，可选用有驱虫作用的银灰色吊绳，并及时缠蔓和绑蔓，在绑蔓时要使花序向外，有利于沾花保果等管理。在定植后不要过早打杈，一般在侧枝长到7.5-10厘米再打，以促进根系生长。

当长至预定果穗时摘心，果穗上要留2-3片叶。第一穗果进入绿熟期后，及时摘除其下部叶片，并摘除黄叶、病叶和老叶。

■保果疏果

大力推广用震荡授粉器辅助授粉和熊蜂授粉等自然方式，以提高坐果率。若调节剂帮助坐果时，应选用安全的“丰产剂二号”或”果霉宁”，在每穗花同时有3-4朵花开放时再喷花或沾花，根据室内温度来配制浓度，最好当天配制当天用，操作时间以上午8-11时效果好，禁止在烈日下或雨天涂抹。

在果实坐住后应及时疏果，每穗选留3-5个果型周正的果实，及早疏去畸形和过小的果实。每穗花坐果后晚开的花蕾也要及时疏掉。

■适时采收

当果实达到商品成熟后要及时采收。要轻拿轻放，以防止因机械损伤在贮藏期间烂果。