八角的产地有哪些，八角的功效及作用

八角是我国烹饪时常用到的调味香料之一，它不但作为调料还可入药，从八角果皮、叶子提取的芳香油还可供化妆品、啤酒等的制作。那调味香料八角的产地都有哪些地方？批发价格多少钱一斤？八角的功效及作用有哪些呢？

八角的产地分布

1.八角是一种南***带树种喜冬暖夏凉，所以它多分布在东南亚和我国的南部沿海地区，美洲的部分地区也有分布。

2.东南亚八角的产地有：越南、柬埔寨、缅甸和印尼的苏门答腊、菲律宾等地。

2.美洲地区的八角产地有：莫夕菲、海地和美国的佛罗里达州。

3.中国地区八角的产地有：我国八角主产区是广西，如百色、南宁、钦州、梧州、玉林等市；其他省像福建南部、广东、云南、四川、贵州、湖南、湖北、等等南方地区都有栽植。

八角的功效及作用

1.八角有的作用：八角里面提前的莽草酸可以合成药。

2.八角有防治虫害的作用：用八角和细辛等物混合配置的药剂可以杀死和驱赶害虫的用处。

3.八角有可以提神醒脑、增香的作用：八角中含有的茴香脑可以作为食品饮料里的增香剂。

4.八角有健胃、祛寒气湿气的作用。

5.八角的提取去物有感冒的作用。

6.八角有神经衰弱、腹部冷痛的作用。

八角多少钱一斤

八角因产地不同其价格也不同，四川产的八角一般在10～15元作用一斤，而广西产的大八角一般在20～25元作用一斤。

八角的产地有哪些，八角的功效及作用就为大家啊介绍到这里了，八角的果实在日常调味中可直接使用，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉，而茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品加工业领域。