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大蒜是浅根蔬菜，吸收力较差，但是需肥量不小。大蒜苗期主要靠大蒜种子本身的营养正常生长，当大蒜幼苗有4到5片叶时，假茎（苗高）到10厘米左右时，大蒜种子（原蒜瓣）营养消耗净了，蒜瓣开始萎蔫干瘪，而此时根系还没有完全发育，是植株养分来源交替时期，如果底肥不足，又没有及时施肥，就会产生大蒜幼苗黄尖。
另外一个原因，施用了未发酵的底肥，肥在地里发酵容易生虫害，尤其是地蛆，也是蒜苗黄尖的原因。
所以如果大蒜在苗期出现了黄尖现象要及时增加底肥，同时用2.5%敌百虫粉撒到播种沟内防治病虫害。
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