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由于施肥方法不当和施肥数量的不断增加，施肥效果也日益显露出一些弊端，一是过量施用氮肥，使未被利用的氮素转化成气态氮，其中的一氧化二氮排到大气层中有损臭氧层；二是在降雨或灌溉时，土壤中过剩的硝酸盐会造成地下水系或水域的污染，致使农作物遭受肥害或使池塘中的鱼类窒息而死；三是长期单施氮素肥料，使土壤中残留大量的硫酸根和碳酸根离子，与钙离子反应易形成土壤板结，使土壤的物化性能削弱；四是偏施氮肥，还会使农作物营养生长过旺，造成环境荫蔽，诱发病虫害；五是雨前大量撒施肥料易提高土壤肥料溶液浓度，使之发生急性反渗透，导致农作物局部或者大片萎蔫或死亡。
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