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马铃薯块茎形成对水分的要求

2025-03-06 06:39 作者:李先生  

块茎开始形成时,土壤干旱或忽干忽湿易导致疮痂病菌的侵然影响马铃薯商品品质在块茎形成阶段,即使短期的干旱都会影响马铃薯块茎的产量,甚至产生畸形块茎。干旱还能造成块茎的生理缺陷,如块茎内的褐斑,特别是生育后期,茎叶枯落,土壤暴露在阳光之下更为严重,大西洋品种对干旱敏感,块茎内时有褐斑产生,降低了加工品质。当马铃薯成熟至收获期间,对水分的吸收虽然很少,但是土壤应保持潮湿,有利于块茎薯皮的木栓化;如土壤过度干旱,产生裂缝,或形成坷拉。既不利于收获,还易损伤块茎。

  
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