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甘薯软腐病的防治

2025-03-03 17:16 作者:李先生  


一、症状:甘薯软腐病又称水烂、热烂,多发生在甘薯贮藏期,主要为害薯块。薯块染病,病部变为淡褐色水浸状,病组织软腐,破皮后流出黄褐色汁液,发出酸霉味,稍带酒味,在病部表面长出大量灰白色霉层,上生黑色小粒点,后在病部表面长出大量黑色霉毛污染周围病薯,病情扩展迅速,整个块根即呈软腐状,发出恶臭味。


二、发病条件和因素:生长适温为23-25℃,在相对湿度75%-85%时蔓延迅速。在储藏期,高温高湿,通风不良,特别是薯块受冷害后发病严重。


三、侵染途径:该病存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬,由伤口侵入。病部产生孢子囊孢子和孢囊孢子,借气流传播进行再侵染,薯块有伤口或受冻易发病。


四、防治方法:

1、贮藏时尽量使用新窖。使用旧窖前要把窖内旧土铲除露出新土,也可用硫黄熏蒸消毒杀菌,硫磺用量15克/立方米。 

2、适时收获,避免机械伤害。要在霜降前后收完,以防在田间受冻,并应抓住晴天收获,在收、运、贮存的过程中,防止损伤,避免产生伤口。

3、精选健薯,做到安全入窖。在甘薯入窖前要精选,淘汰病、虫、伤、冷害、烂薯,并把薯块晒1-2天,促使薯块伤口愈合水气晾干后适时入窖。贮藏时尽量使用新窖。使用旧窖前要把窖内旧土铲除露出新土,也可用硫黄熏蒸消毒杀菌。

4、加强窖内管理。甘薯入窖后的2-3周内注意通风,防止窖内温、湿度过高。严寒期要做好保温,窖温应维持在12℃-14℃。翌年春天要经常检查窖温,及时放风或闭窖使窖温维持10℃-14℃。发现病薯彻底清除干净,带出窖外深埋。

  
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