魅力马铃薯适合做薯条的夏波蒂

依托2016年基层农技推广体系改革与建设补助项目，伊金霍洛旗种子管理站在苏布尔嘎镇阿日雅布鲁村种植试验田，夏波蒂是一个从国外引进的马铃薯品种，本品种属中熟品种，从播种到成熟120天左右。该品种结薯非常集中，薯块倾斜向上生长，块茎呈现长椭圆形，一般长10cm以上，大的超过20cm，大薯率（超过280g的比率）非常高，皮肉都为白色，表皮比较光滑，芽眼极浅并且突出。成熟后的夏波蒂马铃薯干物质含量19-21%，定分含量尤其高，能达到22%-23%，特别适于油炸加工，是马铃薯薯条和薯片加工的理想品种。产量水平随生产条件的差异变幅较大，每亩可产1500-3000kg。想让夏波蒂马铃薯成为了种植的主要品种之一，所有生产出来的马铃薯大多被薯条深加工企业收购，使我旗繁荣富强起来。