适合夏季栽培的蔬菜有哪些

花生、红薯、黄瓜、毛豆和小白菜等蔬菜都能够在夏天栽培！花生和红薯在干燥的夏季成长得更快，能够应用肥沃的松质、营养充足的砂土！黄瓜和毛豆也能够适应高温环境，在养护过程中，能够喷洒水保持环境湿润；

花生

夏天，许多适合高温干燥环境的植物都能成长，因此能够栽培多种蔬菜，其中花生最为适宜；花生种子播种前1～2天需要强光照射，夏天光照条件最适宜，干燥气候也有利于花生种子的萌发；

毛豆

毛豆是一种普通的新鲜蔬菜，本身属于一种豆类，是没有完全成熟的大豆被采摘下来之后的名，而且和大豆一样适合在温暖潮湿的环境中成长，特别是在高温环境下，所以夏天是毛豆成长的高峰期，成熟快，能够很快卖出去；

红薯

红薯也是一种很常见的夏天栽培作物，差别于一般较短的生育期，夏作物需要在同一季节栽培，红薯的收获时间从播种期起很长，需要长时间地栽培**块茎，夏播有利于加速其成长速度！

黄瓜

瓜果类的蔬菜在夏天的栽培率和收获率均是比较高的，且其中有更强一部分是可以当季栽培当季收获的，经过起垄栽培的办法栽培的黄瓜成长发育的速度会比较快，养份汲取比较充分，但是要小心在晚夏时节要恰当的为黄瓜降温！